Vybavenie do kuchyne - tenderizer na mäso

Tenderizer je vynikajúci na prípravu všetkých druhov mäsa. Zaručuje, že mäso ostane jemné a šťavnaté. Ostré oceľové hroty prechádzajú po plátkoch čím preniknú až do mäsa a pretnú väzivové tkanivo, ktoré môže za tuhosť mäsa. Navyše v mäsa vytvoríte teplotné kanáliky, ktoré napomôžu rovnomernému prenikaniu tepla pri príprave a tým sa mäso rýchlejšie prepečie.