Panvice - Berlinger Haus

Kvalitná panvica určite nesmie chýbať v žiadnej kuchyni. Panvice všetkých tvarov, veľkostí aj materiálov nájdete v našom eshope na jednom mieste. S našimi panvicami si pripravíte jedlo na plynovom sporáku, indukčnej varnej doske aj otvorenom ohni. Pri výbere preto odporúčame skontrolovať, na aké varenie je konkrétna panvica určená.

Panvica na palacinky

Panvica s nízkym okrajom je vhodná najmä na výrobu palaciniek a omeliet. Na výber je panvica s mramorovým povrchom aj titánovou povrchovou úpravou, ktorá je extrémne odolná voči poškriabaniu a tiež výrazne šetrí energiu pri varení.

Liatinová panvica na palacinky je vhodná na varenie na otvorenom ohni a vyznačuje sa nielen vysokou mierou odolnosti, ale aj nižšou spotrebou tuku či oleja. Je vhodná aj na elektrický sporák.

Wok panvica

Wok panvica je mimoriadne obľúbená a praktická zároveň. Okrem tradičnej ázijskej kuchyne je vhodná na prípravu akejkoľvek zeleniny aj mäsa. Zvýšený okraj zabezpečí, že sa obsah nebude vylievať von a praktické sú aj varianty s pokrievkou a rúčkami. Aj tu sú k dispozícii rôzne materiály. Wok panvica s keramickým povrchom či liatinové panvice, ktoré sú vhodné na otvorený oheň alebo wok panvica s mramorovým povrchom.

Grilovacie panvice

Hlavnou výhodou panvíc na grilovanie je hranatý tvar, ktorý zabezpečí, že na panvicu naukladáte väčšie množstvo jedla. Vrúbkovanie na spodnej strane sa postará o dokonalé prepečenie hrubých plátov mäsa, ktoré sa neprilepí. K dispozícii rôzne materiály. Panvica s nepriľnavým povrchom, liatinová panvica, ktorá je vhodná aj na otvorený oheň alebo panvica s mramorovým povrchom.

Sady panvíc

Ak pripravujete jedlá rôznej veľkosti, určite využijete sady panvíc, s ktorými si vždy vyberiete tú panvicu, ktorú práve potrebujete. Malé porcie pripravíte na menšej panvici, tie veľké na panvici s priemerom 28 cm. Vybrať si môžete z 3-dielnych sád podľa farby alebo materiálu.